Michelinster voor het Roode Koper.

De Michelinster is een onderscheiding voor restaurants met een goede tot zeer goede keuken en een correcte bediening in de befaamde Rode Gidsen van de bandenfabrikant Michelin. Een beperkt aantal restaurants krijgt in elke gids één, twee of drie sterren. Deze gelden als belangrijke waardebepaling voor gastronomische kwaliteit. 7-12-2015 was het zover, de uitreiking van de Michelinsterren. Chef Dennis van den Beld, familie Sorensen en Maitre Maurice Griep waren aanwezig op deze belangrijke dag. Niemand had het verwacht, maar toch werd het werkelijkheid. Landgoed het Roode Koper, kreeg zijn 1e ster! Cameraploegen kwamen binnen, de champagne werd opengetrokken en het was een groot feestje!